Рецепт - Баклажаны соленые


Рецепты » Разные рецепты » Соления, рецепты солений

Рецепт - Баклажаны соленые
Способ приготовления соления Баклажаны соленые:
У баклажан удаляете плодоножки, провариваете около 7–10 минут, затем накалываете вилкой и кладете на 12 часов под пресс.
Начиняете подготовленные баклажаны чесноком, укладываете под гнет и заливаете рассолом.
Примерно, через 10–12 дней баклажаны уже готовы к употреблению.

Необходимые продукты для приготовления соления "Баклажаны соленые":

баклажаны - 2 килограмма
Для рассола:
вода - 1 литр
соль - 2 1/2 столовые ложки


Приятного аппетита!

А ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ, ЧТО:



загрузка...
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов


Ссылка для ICQ


Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Баклажаны соленые" , убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Баклажаны соленые" задавайте её автору - Торт

Просмотрено: 0 раз Добавила Торт   Мнений о рецепте: 6

» Гость [24 октября 2010 16:24]
О-о-о – отличный рецептик! Возьму на вооружение – теперь в моей кулинарной книге заполнены все страницы - пора заводить новую :08: )). Не мешало бы еще почитать про удачные дни в октябре 2010 для соления капусты - и я конечно же поделилась ссылкой на Ваш сайт со своей золовкой, а то она совсем заморила моего братца. А тут смотрю, ходит весь такой довольный! Спасибо и удачи Вам!
» Гость [17 ноября 2010 12:19]
Я бы была счастлива, если бы мой аппетит куда-нибудь делся. А то скоро косяки придется раздвигать. Вот уж чего на свете больше всего люблю, так это поесть и у плиты повозиться. Ваш сайт - просто находка для меня! Только вот, как то не очень много нашла про рецепт засолки баклажан - так что трудитесь, выкладывайте новые рецепты, новые вкусности всякие, а я уж буду дальше критиковать ))
» Гость [17 ноября 2010 15:36]
Именно этот рецепт я так давно искала – теперь муж будет просто счастлив, приходя с работы :05: ! Спасибо, и если не сложно добавьте побольше кулинарных книг и про Интересные рецепты соления капусты - а вот моя сестра была жуткая лентяйка в плане готовки, но когда я подсказала ваш сайт, ее муж стал счастливее :)))
» Гость [22 ноября 2010 04:23]
Вот это - ДА ! Блюдо получилось не банально-повседневное, а однозначно - праздничное! Это очень вкусно, знаю! Делала практически так же (отличие только в нюансах). Много интересного и нового нашла у Вас тут мало, что есть про соление баклажан - рецепты интересны и просты для понимания! Буду всегда к Вам забегать!
» Гость [23 ноября 2010 13:33]
Отличные видеорецепты нашла тут у Вас! Просто замечательные – тока больше надо, не будешь же один рецепт каждый день готовить )) Ещё интересно увидеть новые рецепты тортов и выпечки всякой и побольше про Поделись рецептом соления капусты - и я довольна, что теперь нет надобности ломать голову, что же приготовить моим мальчишкам, спасибо за такие доступные и интересные рецепты.
» Гость [23 ноября 2010 13:35]
Ну, вот опять на ночь, глядя, заглянула, сейчас захлебнусь слюнями:)) Все, прощай моя фигура, пошла до холодильника что-нибудь хомячить, какая же у Вас всегда вкуснота. Только хочется побольше узнать про очень пышная выпечка рецепты с фото - и хотелось бы видеть блюда восточной и китайской кухни... Хочется иногда шикануть и погурманить :)

Уважаемый посетитель нашего кулинарного сайта!


блюда на скорую руку с фото

Тоже Вас заинтересует блюда на скорую руку с фото - достаточно познавательно

Для приготовления блюда Закуска на скорую руку потребуется: 100 гр сыра  300 гр помидор зелень по вкусу 2 зубчика чеснока чипсы принглз майонез Способ приготовления блюда

меню на день рождения рецепты фото простые салаты

Обязательно посмотрите меню на день рождения рецепты фото простые салаты - достаточно познавательно

рецепты соления капусты

Не менее интересно также и статья про рецепты соления капусты - почитайте - интересно!

Способ приготовления соления Капуста квашенная : Тонко нарезаете капусту, перекладываете в эмалированный таз, добавляете порезанную соломкой(но не натертую на терке!) морковь, соли

вкусно и быстро рецепты с фото

Крайне интересная новость про вкусно и быстро рецепты с фото - Вам это обязательно понравится

Способ приготовления блюда Салат Быстрый : Порежьте соломкой крабовое мясо, кальмаров и ветчину. Положите немного соли и перца по своему вкусу, положите хорошо майонеза, потом все

соление корейской капусты

Стоит обратить внимание соление корейской капусты - почитайте - интересно!

приготовление корейской капусты Способ приготовления соления Капуста корейская : Капусту и морковку тонко нарезаете, перемешиваете с мелко порезанным чесноком и укладываете в банк

простые рецепты манника

Обязательно посмотрите простые рецепты манника - очень интересно!

рецепт манника Способ приготовления выпечки Манник : Берёте один стакан манки, один стакан сахара а также стакан кефира, одно яйцо, перемешиваете всё это, добавляете около 50 грам

рецепт пирога заливать

Не пропустите также рецепт пирога заливать - очень интересно!

    И так для приготовления Яблочного пирога “Нежный” со сметанной заливкой понадобится: Тесто: Сливочное масло 200 гр. Яйца 2 шт.

рецепты китайской выпечки с фото

Стоит обратить внимание рецепты китайской выпечки с фото - почитайте - интересно!

Способ приготовления блюда Китайский пирог : Яйца взбиваете в пышную массу, постепенно добавляете сахар и продолжаете взбивать, пока масса не увеличится вдвое. Яичную массу смешив

вкусная выпечка рецепты с фото

Загляните также и сюда вкусная выпечка рецепты с фото - Вам это обязательно понравится

торты без выпечки Способ приготовления выпечки Торт без выпечки : Желатин разводите в 150 мл горячей воды. Затем фруктовое желе — в 200 — 250 мл кипятка. Если фрукты оказалис

салат подсолнух рецепты фото

Стоит обратить внимание салат подсолнух рецепты фото - информация очень полезная

салат подсолнух Способ приготовления Салата Подсолнух : Для начала, необходимо отварить окорочка, затем обжарить грибы с луком и сварить яйца. После этого мы можем начинать укладку