Видео рецепт: Луковый суп.
Нарезаете лук тонкими полукольцами, прожариваете в чугунной сковородке в хорошо прогретом масле на средне-сильном огне около 5 минут, помешиваете, добавляете по щепотке соли и сахара. Протушиваете, помешиваете, на среднем огне около 30-40 минут.
Нарезаете лук тонкими полукольцами, прожариваете в чугунной сковородке в хорошо прогретом масле на средне-сильном огне около 5 минут, помешиваете, добавляете по щепотке соли и сахара. Протушиваете, помешиваете, на среднем огне около 30-40 минут.
