Способ приготовления блюда Тосты закусочные:
Рыбу заливаете небольшим количеством горячей воды, добавляете соль, перец горошком, корень петрушки, вино и провариваете 20 минут на мелком огне. Охлаждаете рыбу в бульоне.
Рыбу заливаете небольшим количеством горячей воды, добавляете соль, перец горошком, корень петрушки, вино и провариваете 20 минут на мелком огне. Охлаждаете рыбу в бульоне.