Способ приготовления блюда Мухоморчики с фаршем и экзотическая персиковая закуска:
Отвариваем яйца. разрезаем их пополам. Извлекаем желток.
Плавленный сыр трем на терке, перемешиваем с мелко нарезанным желтком, чесноком и майонезом.
Этой массой фаршируем яйца.
Помидоры разрезаем пополам, достаем середину.
Половинками помидоров укрываем яйца.
Сверху делаем точки майонезом.
Экзотическая персиковая закуска:
Персики разделяем пополам, достаем косточку.
Отвариваем мясо криля, измельчаем его.
Измельчаем лук и заливаем уксусом, добавим немного соли и сахара, даем постоять около 20 минут, отцеживаем. Перемешиваем мясо, лук, творог, майонез.
Фаршируем персики.
Необходимые продукты для приготовления блюда "Мухоморчики с фаршем и экзотическая персиковая закуска":
яйца, помидоры,
майонез, плавленный сыр,
чеснок, соль
Для закуски:
фаршированные персики,
мясо криля, лук,
творог обезжиренный зернистый,
немного майонеза
источник http://receptik.com