Рецепт - Гороховый суп с беконом

Способ приготовления блюда Гороховый суп с беконом:
Заливаете горох холодной водой и оставляете его замачиваться на ночь. Воду сливаете. Нарезаете морковь кубиками, а лук кольцами.
Обжариваете овощи в растительном масле в течение около 5 минут. Добавляете порезанный кубиками бекон, прожариваете еще пару минут. Добавляете бульон и горох. Приправляете солью, перцем и травами. Провариваете на слабом огне примерно 1 час. Очищаете через сито, затем доводите суп гороховый с беконом до сильного кипения.
Разливаете суп гороховый с беконом по порционным тарелкам и посыпаете нарезанной зеленью петрушки.

Необходимые продукты для приготовления блюда "Гороховый суп с беконом":

горох сушеный лущеный - 100 грамм
бекон копченый с прослойками жира - 8 ломтиков
бульон говяжий или куриный - 1,5 литра
морковь - 1 штука
масло сливочное растительное - 2 столовые ложки
сушеные травы (смесь) - 1/2 чайной ложки
соль
перец
зелень петрушки для оформления
лук репчатый - 2 головки

загрузка...

Просмотрено: 0 раз | Добавила Торт | Мнений о рецепте: 1

	Не менее интересно также и статья про рецепт шоколадной картошки - почитайте - интересно! Способ приготовления выпечки Пирожные Шоколадная картошка : Половину порции шоколада растапливаете на водяной бане. Добавляете ликёр. Печенье перемешиваете с размягчённым маслом, п
	Тоже Вас заинтересует интересные рецепты из судака - Вам это обязательно понравится Ингредиенты для запечённого судака : судак - 1,2 килограмма твёрдый сыр - 100 грамм чёрный молотый перец соль подсолнечное масло для смазки формы Способ приготовлен
	Не менее интересно также и статья про гороховая каша рецепт - очень интересно! Способ приготовления блюда Гороховая каша : Горох замачиваете на пару часов в теплой воде. Затем, воду сливаете и горох промываете. Заливаете водой 600 грамм и ставите на огонь, до
	Не пропустите также блюда из судака с фото - крайне интересно Способ приготовления блюда Заливное из судака : Рыбу очищаете, промываете, отделяете филе (откладываете), остальное заливаете холодной водой, доводите до кипения, снимаете пену
	Не менее интересно также и статья про фото рецепт суп - информация очень полезная суп харчо видео Видео рецепт: Суп харчо Говядину промываете, нарезаете крупными кусками, заливаете холодной водой, доводите до кипения, снимаете пену, готовите на слабом огне
	Рекомендуем также рецепты судака - достаточно познавательно Способ приготовления блюда Филе судака с корочкой из зелени : Зелень, сухари, яичный желток, мелко порезанные шампиньоны и лук-шалот, сливочное масло перемешиваете и взбиваете в блендере. Рыбн