Рецепт блинов, фаршированных мясом

Рецепты » Вторые блюда » Блюда из мяса, мясные блюда

Ингредиенты для блинов, фаршированных мясом:

Для теста:

молоко - 500 миллилитров

мука - 1,5 стакана

яйца - 3 штуки

разрыхлитель - 1 чайная ложка

сахар - 3 столовые ложки

соль – четверть чайной ложки

подсолнечное масло - для жарки

Для начинки:

мясной фарш - 500 граммов

репчатый лук - 1 штука

сливочное масло - 1 столовая ложка

соль

Способ приготовления блинов, фаршированных мясом:

Взбейте венчиком яйца, добавьте к ним сахар с солью. Влейте молоко, всё перемешайте и всыпьте небольшими порциями муку, просеяв её и смешав с разрыхлителем. Взбейте венчиком тесто, чтобы не осталось комочков и оставьте на 20 минут.

Чтобы приготовить начинку, почистите репчатый лук, мелко его нарежьте и обжарьте на сливочном масле, чтобы он стал прозрачным. Затем добавьте к луку мясной фарш, посолите, перемешайте и жарьте на слабом огне, пока мясо не подрумянится. Потом остудите и хорошо перемешайте, чтобы мясо стало пышнее.

Пока начинка остывает, пожарьте блины. Жарьте их на разогретом подсолнечном масле с двух сторон, чтобы они стали золотисто-румяными. Потом остудите блины.

Выложите на каждый блинчик приготовленную мясную начинку и сверните блинчики в конвертики. Обжарьте их на подсолнечном масле со всех сторон, чтобы они стали румяными, выложите на подогретое сервировочное блюдо и можете подавать к столу.

загрузка...

Просмотрено: 0 раз | Добавила запеканка | Мнений о рецепте: 1

» Гость [13 декабря 2011 21:07]

Спасибо, очень аппетитно и соблазнительно получилось! Забираю рецептик в копилку! Вы такие молодцы, что открыли такой нужный и полезный сайт. Хотелось бы побольше рецептов с картинками, ну и конечно узнать про блинчики фаршированные&hl=ru - буду теперь вашей ПЧ! Спасибки за чудесные и простые рецепты!

» Гость [15 декабря 2011 10:57]

Здорово. Я тоже любительница готовить всякую всячину. Вечно мой муж, что-то просит пожевать, ну как все мужчины. Может и ночью встать и по холодильнику рыскать. Побольше бы рецептов блюд из круп, ну и естественно хотелось бы поподробнее про фаршированные блины фото рецепты&source=web - я щепетильно отношусь к здоровой пище, но здесь я нашла столько полезных блюд, что стала поклонницей Вашего сайта!

» Гость [15 декабря 2011 12:05]

Спасибо большое! Рецептик потрясающий своей простотой приготовления и, одновременно, эффектным внешним видом!!! На сайте тут много таких интересных рецептов. А вот рецептов приготовления суши мало, еще постарайтесь рассказать про блинчики фаршированные мясом&rch=e - и про салатики какие-нибудь ещё вкусные и про торты, какие-нибудь не очень трудные, но в то же время вкусненькие и оригинальные))

» Гость [16 декабря 2011 12:22]

Замечательный сайт! Нашел здесь отличный рецепт одного алкогольного коктейля, приготовил – понравилось – теперь когда приходят в гости – у меня есть, чем их удивить )). Добавляйте на Ваш кулинарный ресурс побольше разных рецептов, про коктейли опять же маловато и про рецептВ пирогаВ изВ блиновВ сВ фаршем сВ фото - и все мое семейство теперь ходит сытое и довольное, особенно муж, потому, что для себя, он сам выбирает на Вашем сайте блюдо.

» Гость [19 декабря 2011 12:24]

Такое блюдо не может не понравится! Очень хорошо представляю себе его нежный вкус. И конечно же забираю себе в рецептник! Большое спасибо за такой чудесный сайт! Хотелось бы поподробнее про интересные рецепты блинчиков&source=web - буду к Вам часто заходить, если будут низкокалорийные блюда! Их так трудно найти! Трачу на это массу времени…

» Гость [21 декабря 2011 00:18]

Салаты – вот что такое здоровье! Только благодаря салатам можно получить такую дозу витаминов и полезных минералов в свой организм, которой хватит для полного удовольствия организма! Это я как убежденная вегетарианка говорю – смысл есть мясо, жир этот, кровь – не-е-е-е… Растения обеспечивают меня всем необходимым – они бесконечно вкусные и полезные! Так что давайте, больше рецептов салатов, и ещё для сестренки дайте побольше рецептов про блины с мясом рецепт - я обязательно расскажу про Ваш сайт своим соседкам, тогда будет о чем посудачить на лавочке вечерком…А Вам я желаю всего самого доброго!!!!

» Гость [21 декабря 2011 00:18]

Спасибо огромное за рецептик!!! Моя подруга приготовила его на свой День рождения!!! Все гости сказали, что подобного не ели, если бы я сама не была на дне рождения, то подумала бы, что просто гости не хотели обидеть хозяйку, но блюдо и правда получилось на ура!!! Спасибо большое за чудесные рецепты!!! Ну, наконец то я узнала про блины с мясом рецепт - и спасибо разработчикам сайта!

» Гость [22 декабря 2011 09:56]

Отличные рецепты! Полистала сайт Ваш кулинарный – приятно посмотреть и на оформление и на подачу рецептов – а свои рецепты Вам можно присылать? Просто у меня уже накопилась такая подборочка интересных, вкусных и полезных рецептов, а поделиться не с кем – а так хоть пригодятся. Хотелось бы почитать и про простой и вкусный рецепт фаршированных блинчиков&source=web - а в целом на сайте огромное количество недорогих и простых в исполнении блюд. Удачи!!!

» Гость [Вчера, 16:52]

О, какой рецептик! Я такого еще не видела, не то, что пробовала))) Спасибо! Будем пытаться приготовить, в кулинарии я не сильна, но по вашему описанию, думаю смогу приготовить. Всегда хотела научится готовить вкусно, с Вашим сайтом это возможно, а можно побольше про как приготовить блинчики с мясом видео рецепт - и конечно же я поделюсь с Вами и своими рецептами блюд, которые думаю, заинтересуют многих, потому, что они проверены временем!!

	Не менее интересно также и статья про вкусные салаты к праздничному столу - крайне интересно праздничный стол на день рождения рецепты с фото Способ приготовления блюда Салат Праздничный : Крабовые палочки нарезаете кубиками. Вареные кальмары либо кальмары в со
	Почитайте также рыбные котлеты - очень интересно! Способ приготовления блюда Рыбные котлеты с сыром : Филе рыбы и замоченный в воде хлеб пропускаете через мясорубку, добавляете соль, нарезанный зеленый лук, лимонный сок, перец, зе
	Загляните также и сюда рецепты из баранины с фото - Вам это обязательно понравится Способ приготовления блюда Гуляш из баранины с лимонным соусом : Мясо очищаете от пленок и сухожилий, нарезаете кубиками величиной 2 см, обваливаете в муке. Шпик и лук нарезаете ку
	Стоит обратить внимание блинчики видео рецепты - почитайте - интересно! Видео рецепт: Блинчики с сыром по-швейцарски . В муку добавляете соль, сахар, взбитые яйца, доливаете масло, часть молока, далее все взбиваете венчиком. Процеживаете через сито
	Не менее интересно также и статья про рецепты мясных запеканок - почитайте - интересно! вкусные мясные запеканки Способ приготовления блюда Мясная запеканка с сыром : Картофель очищаете и нарезаете тонкими ломтиками. Лук нарезаете полукольцами. Грибы нарезаете
	Не пропустите также песочные печенье - информация очень полезная песочные печенье с видео и фото Способ приготовления выпечки Песочное печенье : Перемешиваете все ниже перечисленные продукты. Замешиваете тесто. Делаете из него специальны
	Обязательно посмотрите мясо рецепты с фото - очень интересно! мясо по французски рецепт Способ приготовления блюда Мясо по-французски : 1 килограмм свинины нарезаете на порционные куски толщиной около 2 см. и шириной, примерно с ладонь. Слег
	Загляните также и сюда Рецепт вкусного блюда с фаршем - почитайте - интересно! картофельная запеканка с фаршем Способ приготовления блюда Картофельная запеканка с фаршем : Картофель и лук очищаете. Сыр трете на крупной терке. Лук нарезаете достаточно м
	Загляните также и сюда приготовление пирогов с начинкой - Вам это обязательно понравится пирог с фаршем и картошкой Ингредиенты для пирога с фаршем и картошкой : Для теста: 3 стакана муки 150 грамм сливочного масла 2 яйца 1 стакан тёплой вод
	Загляните также и сюда рецепты вкусных блинчиков с фото - почитайте - интересно! блюда из простокваши Способ приготовления блюда Блинчики на простокваше : Выливаете простоквашу в миску, кладете туда яйца, сахар и щепотку соли. Ставите на плиту кастрюлю с в