Рецепт запеканки из рыбы и картофеля

Рецепты » Вторые блюда » Рыбные рецепты, приготовление рыбы

Ингредиенты для запеканки из рыбы и картофеля:

рыбное филе - 800 грамм
картофель – 1 килограмм
молоко - 1 стакан
сметана - 100 грамм
яйца – 2 штуки
твёрдый сыр - 150 грамм
чеснок - 3 зубчика
соль по вкусу
чёрный молотый перец по вкусу
подсолнечное масло для смазывания формы

Способ приготовления запеканки из рыбы и картофеля:

Помойте рыбное филе, нарежьте его небольшими кусочками, посолите, поперчите и обжарьте на сковороде с подсолнечным маслом на протяжении 5 минут.

Затем почистите картофель, помойте его и нарежьте кружочками. Почистите чеснок и пропустите его через чесночницу.

Далее соедините в глубокой миске молоко, сметану и яйца.

Натрите на крупной тёрке сыр и добавьте его в миску. Всё тщательно перемешайте и взбейте венчиком соус.

Потом смажьте форму подсолнечным маслом, выложите в неё картофель и филе рыбы. Залейте всё готовым соусом.

Выпекайте запеканку в духовке, разогретой до 200 градусов на протяжении часа.

Через час выньте запеканку из духовки, выложите её на тарелку и можете подавать на стол.

загрузка...

Просмотрено: 0 раз | Добавила запеканка | Мнений о рецепте: 1

» Гость [9 августа 2011 11:02]

Здорово. Я тоже любительница готовить всякую всячину. Вечно мой муж, что-то просит пожевать, ну как все мужчины. Может и ночью встать и по холодильнику рыскать. Побольше бы рецептов блюд из круп, ну и естественно хотелось бы поподробнее про как приготовить запеканку из семги картофелем и сыром - и конечно же я буду теперь Вашей постоянной читательницей!

» Гость [10 августа 2011 12:49]

Во вкуснятина! Однозначно. Завтра приходят гости, хотелось приготовить что-то необычное. Вот и возьму ваш рецепт. Спасибо за идею!!! Побольше бы рецептов из серии "Гость на пороге". С удовольствием узнаю про запеканка с рыбой и картошкой - тогда у Вас тут будет просто замечательно! Буду забегать постоянно за интересненьким и вкусненьким ))

» Гость [12 августа 2011 13:56]

Блюдо простое, быстрое и красивое. А что вкусное тут и сомнений нет. Буду пробовать. Спасибо за рецепт. Хотелось бы получить больше информации про как приготовить запеканку с рыбой , а то слабо именно этот рецептурный момент рассмотрен

» Гость [12 августа 2011 14:58]

Блюдо простое, быстрое и красивое. А что вкусное тут и сомнений нет. Буду пробовать. Спасибо за рецепт. Как готовить курицу в банке? Ела в гостях, а спросить, как готовится было неудобно. Может, Вы подскажите рецепт. Хотелось бы еще получить больше информации про Запеканка с рыбой фото , а то слабо именно этот рецептурный момент рассмотрен

	Почитайте также картофельные драники рецепт - почитайте - интересно! Способ приготовления блюда Картофельные драники : Берете картофель и натираете на крупной терке. Очень мелко рубите лук. В миску с натертой картошко
	Не менее интересно также и статья про вкусное блюдо из картофеля и фарша - Вам это обязательно понравится блюда из картофеля рецепты с фото Способ приготовления Мясного фарша с картофелем : Картофель вымойте и отварите в подсоленной воде в мундире. Затем слейте воду, клу
	Рекомендуем также рецепт шоколадная картошка - достаточно познавательно Способ приготовления выпечки Пирожные Шоколадная картошка : Половину порции шоколада растапливаете на водяной бане. Добавляете ликёр. Печенье перемешиваете с размягчённым маслом, п
	Почитайте также вкусные мясные запеканки - Вам это обязательно понравится Способ приготовления блюда Мясная запеканка с сыром : Картофель очищаете и нарезаете тонкими ломтиками. Лук нарезаете полукольцами. Грибы нарезаете небольшими кубиками, перем
	Обязательно посмотрите рецепты приготовления картошки с фото - почитайте - интересно! Способ приготовления блюда Запеченая картошка : Масло заранее достаете из холодильника. Картофель тщательно промываете щеткой. Укроп и чеснок мелко нарезаете. Укроп, чес
	Крайне интересная новость про люля кебаб рецепт - Вам это обязательно понравится Способ приготовления блюда Люля-кебаб : Мясо (филе жирной говядины) и лук в одинаковых пропорциях пропускаете через мясорубку. Затем берете небольшой кусочек мяса и в середину вста
	Не менее интересно также и статья про как приготовить рыбу с картошкой в духовке - информация очень полезная Ингредиенты для рыбы в духовке с картошкой : рыбное филе - 500 грамм картофель - 1 килограмм твёрдый сыр - 150 грамм майонез по вкусу соль по вкусу чёрный молотый перец по
	Рекомендуем также рецепт картофельных зраз с мясом - крайне интересно Ингредиенты для картофельных зраз : 500 грамм картофеля 100 грамм говядины пол головки репчатого лука 50 грамм шпика соль по вкусу Способ приготовле
	Загляните также и сюда картофельные котлеты с фото - достаточно познавательно Способ приготовления блюда Картофельные котлеты : Картофель очищаете и провариваете до мягкости в соленной воде. Когда он будет готов, воду сливаете и добавляете к нему кусочек сли
	Почитайте также рецепты приготовления рыбы с овощами - почитайте - интересно! Способ приготовления блюда Рыба запеченная с овощами : Рыбу выпотрошите, промойте. Затем намазываете рыбу майонезом и специальными приправами для рыбы. Начиняете