Рецепт окрошки на кефире

Рецепты » Первые блюда » Супы, рецепты супов

Ингредиенты для окрошки на кефире:

1 литр кефира
400 грамм ветчины
2 картофелины
2 яйца
2 свежих огурца
200 грамм редиса
зелёный лук по вкусу
зелень укропа по вкусу
соль по вкусу

Способ приготовления окрошки на кефире:

Картофель помойте, отварите, остудите и почистите. Огурцы и редис хорошо помойте и порежьте кубиками. Яйца сварите, остудите, почистите и мелко порубите.

Ветчину нарежьте небольшими кусочками. Зелень вымойте и измельчите.

В кастрюлю положите подготовленную ветчину, картофель, яйца, огурцы, редис и зелень. Затем добавьте соль и залейте кефиром. Всё тщательно перемешайте и поставьте в холодильник на час.

Наконец, достаньте окрошку из холодильника и разлейте по тарелкам.

загрузка...

Просмотрено: 0 раз | Добавила запеканка | Мнений о рецепте: 1

» Гость [10 августа 2012 12:36]

Как всегда, все на 5+. У меня нет слов, только голодные, восхищенные глаза))). Ну что еще нужно... Зашел на сайт и вот он завтрак, обед и ужин...Спасибо! Побольше бы видео-рецептов! И еще про окрошка на кефире фото - и все мое семейство теперь ходит сытое и довольное, особенно муж, потому, что для себя, он сам выбирает на Вашем сайте блюдо.

» Гость [13 августа 2012 15:18]

Какая прелесть! Я такого рецепта нигде не встречала! Спасибо! Ваш сайт замечательный, все понятно и ясно нет никаких затруднений в передвижении, в поиске… Напишите пожалуйста как можно приготовить репу. Заранее благодарна. И спасибо за рецепт про окрошка рецепт в картинках или видео-рецепт - и спасибо, что Вы есть, благодаря Вам, мы каждый день балуем себя разнообразными блюдами!

» Гость [1 сентября 2012 03:58]

Вот зашла к Вам на сайт в поисках рецепта приготовления жидкого теста для пирогов, а нашла массу интересного! Вот только мало очень блюд с морепродуктами, Вот если Вы исправитесь)) буду завсегдатаем Вашего сайта, хорошо бы узнать про окрошка на кефире - спасибо за подробное объяснение и красивое оформление!

» Гость [1 сентября 2012 03:58]

Блюдо простое, быстрое и красивое. А что вкусное тут и сомнений нет. Буду пробовать. Спасибо за рецепт. Как готовить курицу в банке? Ела в гостях, а спросить, как готовится было неудобно. Может, Вы подскажите рецепт. Хотелось бы еще получить больше информации про окрошка на кефире - буду очень признательна, если все таки Вы сможете найти рецепты заготовок облепихи ))

	Почитайте также шарлотка рецепт - достаточно познавательно Способ приготовления выпечки Шарлотка с яблоками : Яйца смешиваем со стаканом сахара. Взбиваем миксером до полного растворения сахара, добавляем муку и так же хорошенько взб
	Стоит обратить внимание рецепты выпечки в картинках - очень интересно! Способ приготовления Новогоднего рецепта Салат из креветок : Огурцы очищаем от кожицы и режем крупной соломкой. Огурцы мешаем с креветками, помидорами, мелко нарезанными крабовыми пал
	Почитайте также картофельные драники рецепт - информация очень полезная Способ приготовления блюда Картофельные драники : Берете картофель и натираете на крупной терке. Очень мелко рубите лук. В миску с натертой картошко
	Не пропустите также рецепты очень вкусных салатов - почитайте - интересно! праздничный стол на день рождения рецепты с фото Способ приготовления блюда Салат Праздничный : Крабовые палочки нарезаете кубиками. Вареные кальмары либо кальмары в со
	Тоже Вас заинтересует рецепты вкусной выпечки с фото - достаточно познавательно торты без выпечки Способ приготовления выпечки Торт без выпечки : Желатин разводите в 150 мл горячей воды. Затем фруктовое желе — в 200 — 250 мл кипятка. Если фрукты оказалис
	Не пропустите также способ приготовления картофельной запеканки - очень интересно! Способ приготовления блюда Картофельная запеканка с фаршем : Картофель и лук очищаете. Сыр трете на крупной терке. Лук нарезаете достаточно мелко, а картофель кружочками, око
	Не менее интересно также и статья про рецепты салатов с картинками вкусные - достаточно познавательно рецепты салатов с фото бесплатно Способ приготовления блюда Салат Зимний : Корень сельдерея и яблоки очищаете, из яблок удаляете сердцевину. Сельдерей и яблоки нарезаете
	Обязательно посмотрите фото салатов с ветчиной - информация очень полезная Ингредиенты для салата с ветчиной и сыром : ветчина - 200 грамм сыр - 200 грамм маринованные огурцы - 100 грамм листья салата по вкусу зелёный лук по вкусу укроп петрушка майонез п
	Не менее интересно также и статья про рецепт салата пирамида - информация очень полезная Ингредиенты для салата «Египетская пирамида» : печень трески - 1 банка картофель - 2 штуки маринованные огурцы - 3 штуки яблоко - 1 штука яйца - 2 штуки твёрдый сыр - 100
	Крайне интересная новость про рецепты из яиц с фото - очень интересно! Способ приготовления блюда Бутерброд с салатом из яйца : Помещаете яйца в кастрюлю, заливаете холодной водой. Доводите до кипения. Убавляете огонь и провариваете 7 минут на слабом
	Не менее интересно также и статья про кулинарные рецепты новогодние - достаточно познавательно
	Не менее интересно также и статья про лучшие новогодние рецепты - достаточно познавательно