блюда из огурцов фото
![блюда из огурцов фото, блюдо с солеными огурцами рецепт, вкусный и простой салат из соленых огурцов, огурцы солёные фото, простые салаты с солеными огурцами, рецепты салатов с огурцами и фото блюда из огурцов фото, блюдо с солеными огурцами рецепт, вкусный и простой салат из соленых огурцов, огурцы солёные фото, простые салаты с солеными огурцами, рецепты салатов с огурцами и фото](/uploads/posts/2009-08/1249908579_1.jpg)
На дно емкости кладете треть приготовленных для засолки специй, до половины заполняете огурцами, на них кладете следующую треть специй, затем наполняете огурцами доверху, добавляете последнюю порцию специй и заливаете рассолом. Сверху можно добавить груз.
Для засолки потребуется 50 огурцов: чеснок крупный порезанный 150 грамм, укроп 1,5 килограмма, хрен 250 грамм, листья смородины черной 500 грамм. Соли для мелких огурцов берете 800 грамм, а для крупных — 1040 грамм на ведро воды (12 литров).
При засолке огурцов в трехлитровой банке вам потребуется: чеснок 9 грамм, укроп 90 грамм, хрен 15 грамм, немного эстрагона, сельдерея, листьев смородины черной.
Необходимые продукты для приготовления соления "Огурцы соленые":
чеснок
укроп
корень хрена
соль