![Рецепт - Жареные грибы с яйцами Рецепт - Жареные грибы с яйцами](/uploads/posts/2009-07/1246458597_1.jpg)
Обрабатываете грибы и нарезаете их ломтиками, прожариваете на части масла, добавляете обжаренный на оставшемся масле лук, мелко порезанную зелень, солите, перчите. Доводите до полной готовности. Заливаете взбитыми яйцами и прогреваете в течение около 7–8 минут. Подаете в горячем виде, украсив молодой зеленью.
Необходимые продукты для приготовления блюда "Жареные грибы с яйцами":
яйцо - 2 штуки
лук репчатый - 2-3 головки
масло растительное - 500 грамм
зелень петрушки
зелень укропа
кинза
соль
перец молотый