Рецепт - Салат-коктейль с шампиньонами



Рецепт - Салат-коктейль с шампиньонами

Способ приготовления блюда Салат-коктейль с шампиньонами:
Шампиньоны нарезаете ломтиками, добавляете порезанный репчатый лук и лимонный сок. Перемешиваете и оставляете на 30 минут.

Рецепт - Мусс сырный с крабами



Рецепт - Мусс сырный с крабами

Способ приготовления блюда Мусс сырный с крабами:
Замачиваете желатин в холодной кипяченой воде в пропорции 1:6. С лимона снимаете шкурку, измельчаете ее;  разрезаете лимон и отжимаете сок.

Рецепт - Лапша с тушеными овощами



Рецепт - Лапша с тушеными овощами
Способ приготовления блюда Лапша с тушеными овощами:
Цукини нарезаете мелкими кубиками, а помидоры — дольками.
В закипевшую соленную воду добавляете столовую ложку оливкового масла и отправляете отвариваться лапшу.

Рецепт - Спагетти Ужин холостяка



Рецепт - Спагетти Ужин холостяка
Способ приготовления блюда Спагетти Ужин холостяка:
Ставите воду для спагетти, добавляете в воду 2 столовые ложки оливкового масла и соль, ждёте пока прокипит а в это время нарезаете колбасу (сосиски).
Потом нарезаете болгарский перчик и томаты очень мелко.

Рецепт - Спагетти с рыбой



Рецепт - Спагетти с рыбой
Способ приготовления блюда Спагетти с рыбой:
Помидоры нарезаете, пропускаете через сито, чтобы образовалось пюре.
Растапливаете сливочное масло на сковороде, прожариваете зубчики чеснока 1 минуту, добавляете помидоры и на медленном огне протушиваете около 10 минут.

Рецепт - Свинина в кляре



Рецепт - Свинина в кляре
Способ приготовления блюда Свинина в кляре:
Вырезаете все жирные (сальные) куски со свинины, в этом блюде они только помешают. Не следует отбивать куски!

Рецепт - Тефтели на ананасе



Рецепт - Тефтели на ананасе
Способ приготовления блюда Тефтели на ананасе:
Ананас очищаете разрезаете на колечки, вырезаете серединку и каждое кольцо разрезаете на 6-8 частей, разкладываете на сервировочное блюдо.
Свинину пропускаете через  мясорубку, добавляете, чеснок, лук, имбирь, чили.

Рецепт - Фрикадельки в соусе со спагетти



Рецепт - Фрикадельки в соусе со спагетти
Способ приготовления блюда Фрикадельки в соусе со спагетти:
Нарезаете зелёный перец и лук, далее протушиваете на тихом огне.
В фарш добавляете яйцо и специи: соль, перец красный а также чёрный, потом орегано, майоран, тимьян и далее все тщательно перемешиваете.

Рецепт - Пережаренная фасоль



Рецепт - Пережаренная фасоль

Способ приготовления блюда Пережаренная фасоль:
Фасоль замачиваете на ночь, воду сливаете, заливаете новой, доводите до кипения, добавляете чеснок, готовите под крышкой на малом огне около 1,5 часа (до мягкости фасоли), солите, готовите ещё 30 минут, убираете с огня, даете охладится (не сливаете воду).

Рецепт - Пиккпойс



Рецепт - Пиккпойс

Способ приготовления блюда Пиккпойс:
Булочку нарезаете, заливаете смесью молока и взбитого вилкой 1 яйца.
Яйца отвариваете до полуготовности (4 минуты после закипания воды), очищаете, отрезаете острые кончики.

Рецепт - Мексиканский завтрак



Рецепт - Мексиканский завтрак

Способ приготовления блюда Мексиканский завтрак:
На среднем огне обжариваете яйцо (пока белок не станет оранжевым), солите, перчите, выкладываете на тортилью, добавляете ложку фасоли, сальсу, проваренный в солёной воде горошек (2-3 минуты).

Рецепт - Запеченый картофель с помидором



Рецепт - Запеченый картофель с помидором
Способ приготовления блюда Запеченый картофель с помидором:
Картошку провариваете в немного подсоленной воде. Остужаете, нарезаете пополам, солите, перчите.
«« 1 2 3 4 5 6 »»