Рецепт фаршированных кабачков

Рецепты » Вторые блюда » Блюда из овощей, Овощные рецепты

Ингредиенты для фаршированных кабачков:

молодые кабачки – 4 штуки
молотое мясо (предпочтительно телятина) – 150 грамм
рис - 4 столовые ложки
чеснок - 3 растёртые дольки
петрушка – 1 пучок
свежая мята – 5 листиков или сухая мята – 1 чайная ложка
яйца - 2 штуки
подсолнечное масло - 6 столовых ложек
соль
перец

Способ приготовления фаршированных кабачков:

Размешайте мясо с солью, перцем, половиной чеснока, мелко нарезанной петрушкой и мятой. Положите промытый рис и яйца. Всё тщательно перемешайте.

Затем разогрейте в глубокой сковородке подсолнечное масло и спассеруйте на нём оставшуюся часть чеснока. Добавьте примерно стакан воды и мясо. Варите на медленном огне, постоянно помешивая.

Пока готовится мясо, помойте кабачки, не чистите их. Разрежьте их вдоль пополам, вычистите семена так, чтобы был примерно сантиметр мякоти. Начините кабачки подготовленным фаршем, выложите их на противень, смазав его жиром, и запекайте в духовом шкафу при температуре 180 °С около 30 минут, пока кабачки не станут мягкими.

Приятного аппетита!

А ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ, ЧТО:

загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт фаршированных кабачков" , убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт фаршированных кабачков" задавайте её автору - запеканка

Просмотрено: 0 раз

Добавила запеканка Мнений о рецепте: 5

» Гость [5 ноября 2010 22:13]

Ух ты какая прелесть, скорее копировать на комп и в выходные срочно готовить...Вот муж-то будет доволен! Он у меня все вкусненькое любит. А вот я, собственно говоря, искала рецепт салата «Гранатовый браслет», но у Вас тут его нет, может кто поделится? И еще не плохо было бы узнать про фаршированный кабачок рецепты с фото - и спасибо разработчикам сайта!

» Гость [10 ноября 2010 22:28]

Спасибо за интересные и доступные в приготовлении блюда! Дорогие фантазёры и выдумщицы!!! Хочу спросить у тех, кто любит делать блинчики с начинкой. Есть ли у вас какой то секрет для мясной начинки, чтобы она не высыпалась изнутри, когда кусаешь? Может чем приклеить её? :-) Шучу, а все таки… Спасибо, что наконец-то рассказали про приготовление фаршированого кабачка мясом - уж тогда то я тут буду знать, как готовится то или иное вкусное блюдо ))

» Гость [12 ноября 2010 14:08]

Действительно красота, а то что вкусно не сомневаюсь. А главное, кладезь витаминов. Может кто поделится рецептом приготовления блюд из чечевицы, Буду признательна. Больше бы рецептов с такими крупами как перловка, пшено, и конечно же про кухарка фаршированные кабачки с фаршем с фото - это удачно я к Вам заглянула! Нашла все для нашего с мужем торжества! Побольше бы рецептов для романтического ужина! Буду заглядывать на сайт! Так, что работайте, удачи Вам!

» Гость [9 января 2011 15:18]

Во вкуснятина! Однозначно. Завтра приходят гости, хотелось приготовить что-то необычное. Вот и возьму ваш рецепт. Спасибо за идею!!! Побольше бы рецептов из серии "Гость на пороге". С удовольствием узнаю про фаршированный кабачок фото-рецепт - и сестру сюда я привела, ее муж доволен, что с кухни ушли все бумажки-записульки, которые его так раздражали, да и она в восторге, теперь у нее на кухне свой мини - ноутбук.

Уважаемый посетитель нашего кулинарного сайта!

	Обязательно посмотрите мясо в духовке рецепты с фото - очень интересно! свинина в духовке Способ приготовления блюда Свинина запеченная в духовке : Картофель и мясо нарезаете небольшими кусочками и укладываете в ёмкость, в данном случае на сковородку,
	Стоит обратить внимание салаты вкусные и недорогие - крайне интересно салаты на день рождения рецепты с фото Способ приготовления блюда Салат Ацтека : Зеленый салат нарезаете очень крупно. Маринованный чеснок и отварные яйца, заранее разрезанные
	Почитайте также рецепты салатов с картинками не дорогих - крайне интересно салат подсолнух Способ приготовления Салата Подсолнух : Для начала, необходимо отварить окорочка, затем обжарить грибы с луком и сварить яйца. После этого мы можем начинать укладку
	Тоже Вас заинтересует рецепты с тыквы - крайне интересно Ингредиенты для запеченной тыквы : очищенная тыква – 500 грамм сахар – 150 грамм вода – 500 миллилитров сахарная пудра по вкусу Способ приготовления запеченной
	Обязательно посмотрите вкусные рецепты из кабачков - Вам это обязательно понравится блюда из кабачков рецепты с фото Способ приготовления Рулетиков из кабачков : Молодые кабачки нарежем на тоненькие полоски, обжарим в подсолнечном масле, затем
	Обязательно посмотрите праздничные салаты - достаточно познавательно
	Стоит обратить внимание РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЫБЫ ФАРШИРОВАННОЙ - крайне интересно Ингредиенты для фаршированной щуки : щука - 700 грамм хлеб - 100 грамм молоко - 200 миллилитров яйца - 1 штука репчатый лук - 150 грамм варёный рис - 2 столовые ложки зе
	Не пропустите также приготовить фаршированый перец видео - почитайте - интересно! Способ приготовления блюда Перец фаршированный овощами : Перец обрабатываете, затем опускаете на 2 минуты в кипящую воду, откидываете на дуршлаг, охлаждаете и разрезаете пополам.
	Обязательно посмотрите рецепт фаршированных грибов - почитайте - интересно! фаршированные грибы Способ приготовления блюда Фаршированные грибы : Отрываете у грибов ножки (очень аккуратно). Потом эти ножки нарезаете тонкой соломкой и складываете в чашку. Т
	Крайне интересная новость про котлеты с рисом - очень интересно! Ингредиенты для котлет из риса : отварной рис - 1 стакан отварной картофель - 4-5 штук лук - 1 штука морковь - 1 штука яйцо - 1 штука соль перец Способ пригото