кофе молотый - 1 чайная ложка
сахар - 1,5 чайной ложки
вода - 3/4 стакана
ром - четверть стакана
гвоздика - 2 штуки
корица молотая - 1 щепотка
какао- порошок - пол чайной ложки
сливки густые - 2 столовые ложки
Способ приготовления кофе по-восточному:
Смешайте джезве все ингредиенты, кроме сливок и какао, залейте их холодной водой, доведите до кипения, уберите с огня, дайте настояться и разлейте по чашкам с помощью ситечка.
Подавать кофе по-восточному нужно со сливками, посыпав какао-порошком.