Рецепт кабачковой икры

Рецепты » Разные рецепты » Соления, рецепты солений

Ингредиенты для кабачковой икры:

кабачки - 800 грамм
морковь - 1 штука
корень петрушки - 10 грамм
репчатый лук - 1 штука
томатная паста - 100 грамм
зелень - по вкусу
соль - по вкусу
сахар - по вкусу
чёрный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления кабачковой икры:

Помойте кабачки, нарежьте их, обжарьте на подсолнечном масле и пропустите через мясорубку.

Затем отдельно обжарьте лук, томат-пюре, добавьте остальные специи. Перемешайте все ингредиенты и тушите на медленном огне, пока икра не приготовится.

Затем разложите получившуюся смесь в банки и стерилизуйте: пол литровые банки — 20-25 минут, литровые — 35-40 минут. Теперь можно закатывать икру.

загрузка...

Просмотрено: 0 раз | Добавила запеканка | Мнений о рецепте: 1

» Гость [2 сентября 2012 06:38]

Зашла на Ваш сайт случайно, даже не поняла, как попала, но ни чуть не пожалела. Нашла много интересных и необычных рецептов, которые уношу в свою кухонную книгу, жаль мало про салаты на зиму рецепты и икра - уж тогда то я тут буду постоянно сидеть и изучать, как готовится то или иное вкусное блюдо ))

» Гость [12 сентября 2012 09:15]

Замечательные у Вас тут видео рецепты )) Маловато только, а так наглядно увидеть, как именно готовится то или иное кулинарное блюдо – просто супер! Если не сложно – добавьте побольше именно видеорецептов, хотя и рецептов с фото тоже не помешает )) Еще хотелось бы развернуто почитать про рецепты кабачковой икры - а вот моя сестра была жуткая лентяйка в плане готовки, но когда я подсказала ваш сайт, ее муж стал счастливее :)))

» Гость [14 октября 2012 10:42]

Блюдо простое, быстрое и красивое. А что вкусное тут и сомнений нет. Буду пробовать. Спасибо за рецепт. Как готовить курицу в банке? Ела в гостях, а спросить, как готовится было неудобно. Может, Вы подскажите рецепт. Хотелось бы еще получить больше информации про простой, народный рецепт кобачковой икры - и конечно же я поделюсь с Вами и своими рецептами блюд, которые думаю, заинтересуют многих, потому, что они проверены временем!!

	Крайне интересная новость про блюда из кабачков с фото - информация очень полезная Способ приготовления Рулетиков из кабачков : Молодые кабачки нарежем на тоненькие полоски, обжарим в подсолнечном масле, затем посолим. Сыр и яйцо натрем на терк
	Рекомендуем также салаты на праздник с фото - Вам это обязательно понравится праздничный стол на день рождения рецепты с фото Способ приготовления блюда Салат Праздничный : Крабовые палочки нарезаете кубиками. Вареные кальмары либо кальмары в со
	Стоит обратить внимание рецепты для детского дня рождения с фото - почитайте - интересно! салаты на день рождения рецепты с фото Способ приготовления блюда Салат Ацтека : Зеленый салат нарезаете очень крупно. Маринованный чеснок и отварные яйца, заранее разрезанные
	Стоит обратить внимание зимние салаты с картинками - информация очень полезная рецепты салатов с фото бесплатно Способ приготовления блюда Салат Зимний : Корень сельдерея и яблоки очищаете, из яблок удаляете сердцевину. Сельдерей и яблоки нарезаете
	Крайне интересная новость про наполеон рецепт с фото - Вам это обязательно понравится рецепт наполеона с фото Способ приготовления выпечки Наполеон домашний : Лист слоенного теста раскатываете примерно на весь противень. И нарезаете его на четыре части
	Тоже Вас заинтересует рецепты простых салатов с картинками - очень интересно! салат из креветок рецепт с фото Способ приготовления Новогоднего рецепта Салат из креветок : Огурцы очищаем от кожицы и режем крупной соломкой. Огурцы мешаем с креветками, помидорами
	Тоже Вас заинтересует новые салаты рецепты с фото - информация очень полезная новые рецепты салатов с фото Способ приготовления блюда Салат с мидиями : Мидий, оставляете несколько для украшения, нарезаете ломтиками. Перемешиваете с рисом, горошком, нарезанн
	Не пропустите также Азу рецепт с фото - достаточно познавательно Ингредиенты для азу : мясо - 500 граммов репчатый лук - 2 штуки солёные огурцы - 2 штуки картофель - 6-8 штук чеснок - 2 зубчика томатная паста - 2 столовые ложки лавровый лист
	Крайне интересная новость про салаты рецепты с фото с креветками - достаточно познавательно торты рецепты с фото легкие в приготовлении Способ приготовления блюда Салат с креветками и сухариками : Отвариваете креветки и яйца. Батон режете на очень мелкие кубики и прожари
	Не менее интересно также и статья про бутерброды с икрой с фото - достаточно познавательно вкусные бутерброды с фото Способ приготовления блюда Б утерброды с икрой и рыбой : Вырезаете из хлеба 8 круглых ломтиков диаметром 6–7 см, толщиной 6–7 мм. Зеле
	Крайне интересная новость про рецепты новогодних салатов с фото - крайне интересно Ингредиенты для салата «Ромашка» : копчёная курица - 150 граммов яйца - 3 штуки яблоки - 150 граммов чернослив - 6 штук твёрдый сыр - 50 граммо
	Обязательно посмотрите праздничные новогодние рецепты - Вам это обязательно понравится