Рецепт картофельных шариков



Рецепт картофельных шариков

Ингредиенты:

 

картофель - 4-5 штук

сливочное масло - 50 граммов

твёрдый сыр - 50 граммов

яйцо - 1 штука

мука - 3 столовые ложки

сушёный укроп 

чёрный молотый перец 

соль 

панировочные сухари - для панировки

подсолнечное масло - для жарки

Рецепт сырных шариков



Рецепт сырных шариков

 

Ингредиенты:

 

твёрдый сыр - 200 граммов

яичные белки - 2 штуки

петрушка 

укроп 

чёрный молотый перец 

соль 

мука - для посыпания

подсолнечное масло - для жарки

 

Рецепт шариков из мяса



Рецепт шариков из мяса

Ингредиенты:

 

фарш из мяса утки - 1,5 стакана

майонез - 4 столовые ложки

мелко порубленный изюм - 3 столовые ложки

луковые хлопья - 2 столовые ложки

лимонный сок - 1 чайная ложка

приправа для птицы - пол чайной ложки

яйца - 1 штука

молотые сухари - 1 стакан

соль

Рецепт блинчиков с сёмгой



Рецепт блинчиков с сёмгой

Ингредиенты:

 

Для теста:

молоко - 300 миллилтров

мука - 6 столовых ложек

яйцо – 1 штука

соль - пол чайной ложки

сахар - 1 столовая ложка

подсолнечное масло для жарки

 

Для начинки:

слабосолёная сёмга - 200 граммов

плавленый сыр - 200 граммов

 

Для украшения:

петрушка

Рецепт cалата «Свекла с грецким орехом»



Рецепт cалата «Свекла с грецким орехом»

Ингредиенты:

 

небольшая свёкла – 3 штуки

грецкие орехи - 1 стакан

яблочный уксус- 1 чайная ложка

чеснок - 2 зубчика

майонез 

зелень


Уважаемый посетитель нашего кулинарного сайта!