Home

Рулетики из баклажанов

Способ приготовления блюда Рулетики из баклажанов:

 

Баклажаны нарезать вдоль тонкими ломтиками, посолить и дать полежать. Яйца разбить вилкой и смешать с солью. Баклажаны обмакивать в яйцах и жарить на большом количестве постного масла с двух сторон.

 

Торт блинчатый "Поленница"

Способ приготовления блюда Торт блинчатый "Поленница"

Разбить яйца, добавить сахар, ванилин, соль и взбить миксером до образования пенистой массы. Затем добавим муку и продолжаем взбивать до получения однородной густоватой массы, разбавляем, молоком и добавляем, масло подсолнечное. Все еще раз перемешиваем. Тесто на блины готово.  Жарим тоненькие блины с двух сторон.

 

Салат "Королевский титул"

Способ приготовления блюда Салат "Королевский титул" :

Яйца отварить, а после нарезать.Лук порезать и замариновать в уксусе на 10-15 минут. 
Сыр натереть на крупной терке. Яблоки натереть на крупной терке.Орехи измельчить и слегка обжарить на сковороде

 

Рулет из красной рыбы

Способ приготовления блюда Рулет из красной рыбы:

4яйца, 100 гр тёртого сыра, и 250 грамм шпината, соль (по вкусу) взбить и вылить на лист.
Поставить в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.
.

 

Паштет из куриной печени

Приготовление блюда Паштет из куриной печени:

300 г печени посолить и обильно посыпать приправой Карри. Налить в кастрюлю немного воды и тушить печень до готовности минут 30.
А тем временем берём 80 -100 г свиного сальца, режем мелко и поджариваем до прозрачно состояния (шкварки). Обжариваем 2 больших головки лука с одной морковкой на сливочном масле. Полстакана грецких орехов.

 

Рыбный салат *Нежный шик"

Приготовление блюда Рыбный салат *Нежный шик":

Рыбу, вареную морковь, яйца, яблоки (кисло-сладкие), огурцы порезать тонкой соломкой. Укроп мелко порезать. Чеснок выдавить через пресс. Карри добавить по вкусу. Перемешать, заправить майонезом. Выложить горкой на лист салата. Украсить оливками, лимоном.
Для придания определенной формы при подаче я использую одноразовые стаканчики. Плотно накладываю салат в емкость, переворачиваю на тарелку и на несколько минут оставляю в этом положении.

 

Индейка в шампанском

Способ приготовления блюда Индейка в шампанском:

Луковицу разрезать на 4 части, и нарезать пластинками, не слишком тонко, чеснок нарезать четвертинками пластинок.Все это отправить на раскаленную сковороду, с растительным маслом.Обжаривать на среднем огне. В это время нарезать кубиками индюшку и добавить ее к луку и чесноку, обжарить хорошенечко, со всех сторон минут 5, посолить, и влить шампанское.

 
   

 

Календарь рецептов

«    Май 2010    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

Опрос Пользователей




Наши друзья

 Рецепты, выпечка
Рецепты VKontakte!

Rambler's Top100

Кто Онлайн?

Сейчас на сайте:
Пользователей: 0
Отсутствуют.

Роботов: 2
Alexa Googlebot

Гостей: 0
Всех: 2
 

"Приятного аппетита"
При перепечатке гиперссылка на сайт
Вкусные Рецепты с фото, Народные рецепты обязательна!

Top