Рецепт - Кабачки соленые по-польски

Рецепты » Разные рецепты » Соления, рецепты солений

Способ приготовления соления Кабачки соленые по-польски:
Для рассола в закипевшей воде растворяете соль и сахар, добавляете пряности, кипятите, примерно 5 минут. Рассол процеживаете, охлаждаете.
Молодые мелкие кабачки очищаете от кожицы, нарезаете кружочками толщиной 2-3 см.
Подготовленные кабачки укладываете в банки, добавляете толченый чеснок, заливаете рассолом и выдерживаете, примерно 3-4 дня при комнатной температуре.

Необходимые продукты для приготовления соления "Кабачки соленые по-польски":

кабачки - 2 килограмма
вода - 1 литр
соль - 70-80 грамм
сахар - 10 грамм
лавровый лист - 8 штук
перец черный и душистый горошком - по 10 штук
кориандр - 1 чайная ложка семян

Приятного аппетита!

А ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ, ЧТО:

загрузка...

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Кабачки соленые по-польски" , убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Кабачки соленые по-польски" задавайте её автору - Торт

Просмотрено: 0 раз

Добавила Торт Мнений о рецепте: 9

» Гость [20 ноября 2010 07:51]

Мне кажется, это очень вкусно ) надо будет попробовать приготовить, надеюсь, получится ) Все таки я не жалею, что нашла Ваш сайт, вот только мало у вас рецептов алкогольных коктейлей, так же было бы не плохо почитать про кабачки соленые - ну, что сказать, у Вас теперь постоянный читатель, только и критиковать я люблю, так, что работайте.))

» Гость [22 ноября 2010 20:55]

Я сегодня воплотила эту вкуснятину в жизнь!!! Смели за 15 минут :)). Теперь думаю, это блюдо приживется в нашей семье, да и друзей побалую вкусненьким. Спасибо большое за такой рецепт! А вот как бы поподробнее узнать про способы соления кабачков - это удачно я к Вам заглянула! Нашла все для нашего с мужем торжества! Побольше бы рецептов для романтического ужина! Буду заглядывать на сайт! Так, что работайте, удачи Вам!

» Гость [24 ноября 2010 13:02]

Это порция на одного человека? Аппетитненько ) Спасибки, я попробую обязательно, а то в гостях угощали и так вкусно было, поэтому и захотела научиться. Может есть рецепты приготовления блюд с овсяными хлопьями? И конечно же, что-нибудь про Рецепт салата с солеными кабачками - буду крайне благодарна, если увижу подобное, похвастаюсь подругам.

» Гость [29 ноября 2010 22:17]

Отличный рецепт! Вкусный, полезный, а главное быстро приготовить можно. Кстати, вариантов данного блюда я встречала в нескольких кулинарных книгах достаточно много – сейчас и этот постараюсь приготовить – обязательно отпишусь. Хотелось бы ещё почитать про рецепты польской кухни с фото - буду крайне благодарна, всем друзьям расскажу про Вам кулинарный сайт!

» Гость [7 декабря 2010 12:39]

Ух и НЯМКА))) Хоть я и наелась, но от такого не отказалась бы))) Как все тут у Вас вкусно, да красиво! Только вот я мало информации нашла про кабачки соленые - и подружка моя тоже стала постоянной Вашей читательницей, спасибо организаторам сайта.))

» Гость [8 декабря 2010 15:19]

Вкусно, вкусно. Отведали – понравилось, добавить нечего. Замечательный рецепт – теперь такое будем готовить почаще – и быстро и весело и вкусно! Что касается сайта Вашего кулинарного – маловато информации про салат из солёных кабачков - и как теперь можно спокойно спать? Нет я немного наверное еще тут поброжу, может найду что-то оригинальное! Спасибо Вам и удачи в Вашем интересном и нелегком труде!

» Гость [15 декабря 2010 19:38]

Ну просто то, что нужно, просто вкусно и красиво! Поделитесь рецептом, как запечь яблоки с творожной начинкой. Заранее спасибо И как можно больше про solenie torti - буду очень признательна, если все таки Вы сможете найти рецепты заготовок облепихи ))

» Гость [15 декабря 2010 19:42]

Интересный вариант! Верю, что вкусно) Обязательно воспользуюсь Вашим рецептом! Как раз иду в отпуск и времени будет очень много)) Спасибо за прекрасный сайт! Побольше бы таких интересных блюд. А вот, еще бы не плохо было бы поподробнее про solenie torti - тогда уже можно будет только тут запасаться рецептами, а не бегать по другим сайтам, люблю, чтобы было все в одном месте))

» Гость [16 декабря 2010 20:13]

Отличные рецепты! Полистала сайт Ваш кулинарный – приятно посмотреть и на оформление и на подачу рецептов – а свои рецепты Вам можно присылать? Просто у меня уже накопилась такая подборочка интересных, вкусных и полезных рецептов, а поделиться не с кем – а так хоть пригодятся. Хотелось бы почитать и про новогодние салатыфото - так что давайте, не расслабляйтесь – сайт у Вас просто замечательный, добавляйте больше рецептов, разных всяких, видеорецептов, опять же, а я буду к вам заглядывать каждый день!

Уважаемый посетитель нашего кулинарного сайта!

	Крайне интересная новость про рецепты осенних салатов - крайне интересно Способ приготовления соления Салат Осенний : Очищаете от кожицы кабачки и морковь, нарезаете соломкой, лук нарезаете полукольцами. Зелень и чеснок измельчаете. Кабачки, морковь, лу
	Рекомендуем также домашнее печенье рецепты с фото - крайне интересно выпечка домашнего печенья Способ приготовления выпечки Домашнее печенье : Муку перемешиваете с маслом, добавляете молоко, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар и перемешиваете до о
	Почитайте также блюда из кабачка с фото - Вам это обязательно понравится блюда из кабачков рецепты с фото Способ приготовления Рулетиков из кабачков : Молодые кабачки нарежем на тоненькие полоски, обжарим в подсолнечном масле, затем
	Тоже Вас заинтересует торты рецепты с фото домашние - почитайте - интересно! домашние торты рецепты с фото Способ приготовления выпечки Торт Домашний : Маргарин перемешиваете с мукой, добавляете воду, яйцо, соль, уксус, замешиваете тесто, выпекаете тонкие
	Загляните также и сюда Рецепты на ужин - Вам это обязательно понравится Способ приготовления блюда Спагетти Ужин холостяка : Ставите воду для спагетти, добавляете в воду 2 столовые ложки оливкового масла и соль, ждёте пока прокипит, а в это время нарез
	Рекомендуем также Бутерброды из икры с фото - почитайте - интересно! Способ приготовления блюда Б утерброды с икрой и рыбой : Вырезаете из хлеба 8 круглых ломтиков диаметром 6–7 см, толщиной 6–7 мм. Зелень мелко нарезаете. Верх и
	Тоже Вас заинтересует простые и быстрые салаты фото - почитайте - интересно! быстрые салаты рецепты с фото Способ приготовления блюда Салат Быстрый : Порежьте соломкой крабовое мясо, кальмаров и ветчину. Положите немного соли и перца по своему вкусу, поло
	Обязательно посмотрите итальянски кухня рецепты овощных салато фото - очень интересно! Способ приготовления блюда Испанский овощной салат : Для соуса перемешиваете масло, уксус, перец и соль. Салатник смазываете чесноком. Помидоры и огурцы нарезаете тонкими ломтика
	Стоит обратить внимание как солить патиссоны - почитайте - интересно! Способ приготовления соления Патиссоны соленые : На одну банку вместимостью 3 литра: Для засолки отбираете только свежие овощи зеленовато-желтого цвета диаметром не более 7 см. Их
	Обязательно посмотрите торти рецепты с фото - почитайте - интересно! торты без выпечки Способ приготовления выпечки Торт без выпечки : Желатин разводите в 150 мл горячей воды. Затем фруктовое желе — в 200 — 250 мл кипятка. Если фрукты оказалис