Home

Рецепт - Соус красный острый

Рецепт - Соус красный острый
Способ приготовления блюда Соус красный острый:
Зелень мелко измельчаете, добавляете томатную пасту, красный и черный перец, соль, натертый на мелкой терке чеснок. Периодически перемешиваете, добавляете холодную очищенную воду, доводите смесь до нужного объема.

 

Рецепт - Сухарный соус

Рецепт - Сухарный соус
Способ приготовления блюда Сухарный соус:
Настаиваете закипевшее на медленном огне молоко со шпигованной гвоздикой, луковицей в течение около 15 минут.
Убираете луковицу, смешиваете молоко с хлебными крошками.

 

Рецепт - соус Горчичный

Рецепт - соус Горчичный
Способ приготовления соуса Горчичный:
Берете 1 литр соуса Бешамель и хорошо перемешиваете с европейской горчицей, чтобы получился сильно острый соус. Подаете этот соус к сельди-гриль.

 

Рецепт - соус Яблочный

Рецепт - соус Яблочный
Способ приготовления соуса Яблочный:
Порезанные ломтиками яблоки с кожицей (без семян) заливаете горячей водой и отвариваете 6–8 минут в закрытой посуде до готовности. Протираете вместе с бульоном, добавляете сахарок, лимонную кислоту, доводите до сильного кипения, добавляете разведенный охлажденным отваром крахмал, даете закипеть и охлаждаете.

 

Рецепт - Аджика красная

Рецепт - Аджика красная
Способ приготовления соуса Аджика красная:
Очищенный горький и сладкий перец пропускаете через мясорубку вместе с зеленью и чесночком. Приправляете кориандром, уксусом, солью и  перемешивайте.

 

Рецепт - Аджика домашняя

Рецепт - Аджика домашняя
Способ приготовления соуса Аджика домашняя:

Помидорки, морковь, яблоки и сладкий перец перекручиваете на мясорубке.
Ложите готовую массу в кастрюлю и варите 2,5 часа на мелком огне, далее добавляете уксус, сахар, постное масло и перекрученый через мясорубку острый перец.

 

Рецепт соуса - Горчица домашняя

Рецепт соуса - Горчица домашняя
Способ приготовления соуса Горчица домашняя:

В горячую воду добавляем соль, сахар, лавровый лист, гвоздику, и кипятим 5-7 мин, процеживаем и добавляем в горчичный порошок. Хорошенько размешиваем.

 
   

 

Календарь рецептов

«    Август 2010    »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 

Опрос Пользователей




Наши друзья

 Рецепты, выпечка
Рецепты VKontakte!

Rambler's Top100 top.mail.ru //]]>

Кто Онлайн?

Сейчас на сайте:
Пользователей: 0
Отсутствуют.

Роботов: 3
Googlebot Yahoo
Alexa

Гостей: 15
Всех: 18
 

"Приятного аппетита"
При перепечатке гиперссылка на сайт
Вкусные Рецепты с фото, Народные рецепты обязательна!

Top