Рецепт - Квас северный


Рецепты » Напитки » Квас, Рецепты кваса

Рецепт - Квас северный
Способ приготовления напитка Квас северный:
Ржаной хлеб, черносмородиновые листья, сахар заливаете кипятком, тщательно взбалтываете, закрываете крышкой и оставляете в теплом месте на 3-4 часа. Отстоявшуюся смесь процеживаете.

Добавляете в сусло закваску, убираете на 2-3 дня на холод. Затем сусло прогреваете до температуры 100°С и кипятите около 5-7 минут, снимаете образующуюся пенку.

Горячий напиток процеживаете, охлаждаете, разливаете в бутылки, закупориваете и убираете на сутки в темное место.

Необходимые продукты для приготовления напитка "Квас северный":

1 литр воды
1 килограмм ржаных сухарей
750 грамм сахара
20 грамм черносмородиновою листа
2-3 столовые ложки пивных дрожжей жидких


Приятного аппетита!

А ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ, ЧТО:



загрузка...
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов


Ссылка для ICQ


Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Квас северный" , убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Квас северный" задавайте её автору - Торт



Уважаемый посетитель нашего кулинарного сайта!


горячее пиво рецепт

Почитайте также горячее пиво рецепт - Вам это обязательно понравится

Способ приготовления напитка Горячее пиво : Кипятите 1 литр пива с 5 штуками гвоздики и корицей, процеживаете, ставите на слабый огонь. Взбиваете 4 желтка с 200 граммами сахара, по