![Рецепт - Салат с беконом Рецепт - Салат с беконом](/uploads/posts/2009-08/1249989579_1.jpg)
Бекон протапливаете на сковородке на небольшом огне до хрустящего состояния, посыпаете прованскими травами. Остужаете.
У слив удаляете косточки и нарезаете мякоть на дольки. Паприку очищаете от семян и нарезаете тонкими полосками.
Перемешиваете салат, паприку, сливы и кусочки бекона. Заправляете маслом, солите и перчите.
Необходимые продукты для приготовления блюда "Салат с беконом":
5 ломтиков бекона
1 красная паприка
8–10 спелых слив
прованские травы (готовая смесь)
соль
свежемолотый черный перец
ароматное ореховое масло (например, миндальное)