Смузи – густой, витаминный напиток из ягод, фруктов или овощей. Сегодня мы будем готовить ягодный смузи. Для этого нам потребуется сладкая черная смородина. Сахар класть не обязательно, особенно если напиток предназначен для похудения. Время приготовления такого вкусного и полезного напитка – не более 10 минут. Приступаем к приготовлению.
Ингредиенты
черная смородина – 250 граммов,
кефир – 0,5 л,
сахар или мед – 1 ч. ложка.
Рецепт приготовления
Готовить смузи можно в измельчителе, что намного удобнее, чем блендером. Засыпьте очищенную и вымытую смородину в чашу измельчителя.
Засыпьте сахар или положите ложку меда. Количество сахара будет зависеть от того, насколько смородина сладкая, потому что есть разные сорта.
Залейте кефир в чашу с ягодами.
Теперь закрывайте измельчитель крышкой и включайте его на 1-2 минуты. Ягоды должны превратиться в пюре. Если смузи показался вам слишком густым, тогда добавьте еще немного кефира и помешайте напиток.
Готовый напиток налейте в бокал или чашку и можно пить.
