Сырники – вкусный десерт (полдник), который часто подают детям, но и для взрослых они станут отличным питательным завтраком или ужином.

Время приготовления сладкого и полезного десерта в духовке – около 40 минут. Этот рецепт можно считать быстрым и простым.

 

Ингредиенты

 

творог (9,5 % жирности) – 350 граммов,

яйцо куриное – 1-2 шт.,

сахар – 3-4 ст. ложки,

кукурузная мука – 2-3 ст. ложки,

растительное масло – смазать форму,

сахарная пудра – 3-4 ст. ложки,

шоколадный топпинг – по вкусу.

 

Рецепт приготовления

 

Творог выложите из пакета, и разомните вилкой в миске.

 

 

Засыпьте 2-3 ст. ложки кукурузной муки в миску к творогу.

 

 

Засыпьте сахар. Его количество регулируйте по своему вкусу.

 

 

Вбейте куриные яйцо.

 

 

И последнее – тщательно перемешайте все ингредиенты между собой, чтобы из них легко можно было слепить «шарики». То есть тесто не должно быть жидким.

 

 

Аккуратно из творожной массы сформируйте шарики и обваляйте их со всех сторон в кукурузной муке.

 

 

Форму для выпекания сырников смажьте растительным маслом. Выложите в нее сырники, оставляя небольшое пространство между ними. Можно немного приплюснуть рукой сырники, чтобы они приобрели более овальную форму.

 

 

Поставьте форму с сырниками в духовку и запекайте сначала 20 минут с одной стороны. После этого аккуратно переверните и запекайте еще 10-15 минут. Готовые сырники выложите в тарелку.

 

 

Обваляйте каждый сырник в сахарной пудре.

 

 

Выложите на блюдо.

 

 

Полейте сырники в сахарной пудре шоколадным топпингом и можно кушать.