Салаты с морепродуктами – изюминка любого стола и вкусное лакомство, к тому такой салат будет полезен.

Салат с кальмарами – вкусная закуска, которая украсит любой стол. Кальмары – это не тот продукт, который присутствует на столах очень часто, но порадовать себя вкусным салатом на Новый год или любой другой праздник, даже семейный ужин, можно. К тому же есть главный плюс такого салата – вы сделаете его очень быстро.

Время приготовления салата будет зависеть от того, приготовите ли вы заранее ингредиенты: отварите яйца и кальмары. Если продукты будут подготовлены, то на нарезку салата уйдет не более 10-15 минут.

 

Ингредиенты

 

кальмар – 300 грамм,

морковь – 1 шт.,

оливки без косточек – 7-8 шт.,

укроп – 4 веточки,

яйцо куриное – 2 шт.,

соль – по вкусу,

майонез – 1-2 ст. ложки.

 

 

Рецепт приготовления

 

Возьмите замороженного кальмара, очистите от кожицы и внутренностей, отварите до готовности, затем порежьте полосочками.

 

 

 

Помойте морковь, затем отварите ее и почистите. Нарезать можно кружочками или кубиками.

 

 

 

Возьмите оливки без косточек и мелко порежьте. Можно колечками или дольками.

 

 

 

Укроп промойте под холодной водой, затем мелко порежьте.

 

 

 

Куриное яйцо сварите, очистите, затем нарежьте кубиками или небольшими дольками.

 

 

 

Выложите все ингредиенты в миску, посолите по своему вкусу.

 

 

 

Добавьте в миску майонез, тщательно перемешайте и салат готов. Можно подавать в бокалах или специальных салатницах, а можно выложить в красивое блюдо и гости уже сами определятся, хотят они салат или нет.