Каждая хозяйка начинает готовиться к Новому году заранее, продумывая не только свой наряд, но и праздничное меню. Никто не будет спорить, что салаты занимают одно из главных мест на праздничном столе. Для того чтобы блюда не только были вкусными, но и красивыми, следует хорошо продумать способы подачи салатов.

Один из самых простых методов можно считать башенку, которую вы сделаете, имея кулинарное кольцо. Но и его можно заменить подручными средствами. Приготовить такой салат вы сможете примерно за 20 минут, если заранее отварите картофель и яйца.

 

Ингредиенты

 

картофель – 3 шт.,

морковь – 1 шт.,

яйца куриные – 3 шт.,

свежие огурцы – 2 шт.,

оливки – 10 шт.,

укроп – 4-5 веточек,

майонез – 2-3 ст. ложки,

соль – по желанию.

 

Рецепт приготовления

 

Картофель отварите до готовности, остудите и очистите кожуру. Порежьте картофель кубиками.

 

Яйца отварите примерно 10 минут (до готовности), затем остудите, очистите от скорлупы и нарежьте кубиками.

 

Морковь отварите, снимите аккуратно кожуру и нарежьте тоже кубиками.

 

Свежие огурцы помойте и нарежьте мелко.

 

Оливки без косточек нарежьте на кусочки.

 

Свежий укроп помойте и нарежьте мелко.

 

Выложите все ингредиенты в миску, добавьте соль и майонез. Помешайте.

 

Возьмите кулинарное кольцо или самодельное приспособление (из пластиковой бутылки) и выкладывайте в него салат, аккуратно, чтобы ничего не выпало.

 

Теперь снимите кольцо, салат будет в виде башенки, и украсьте верх салата оливками.

 

Новогодний салат готов. Его лучше готовить непосредственно перед подачей к столу.