Ингредиенты для свинины, жаренной с сыром:
700 грамм свинины
100 грамм панировочных сухарей
растительное масло
2 яйца
100 грамм тертого сыра
перец
соль
Способ приготовления свинины, жаренной с сыром:
Берем свинину, нарезаем тонкими кусочками. Взбиваем яйца, добавляем к ним немного соли и перца. Сыр пропускаем через терку и смешиваем с панировочными сухарями. Обмакиваем свинину сначала в яичной смеси, затем сухарно-сырной массе. На сковороде с растительным маслом обжариваем свинину с обеих сторон, после чего подаем к столу. Приятного Вам аппетита!