Ингредиенты для серого гороха с копченой грудинкой и луком:
350 грамм серого гороха
200 грамм компечной грудинки
лук
соль
Способ приготовления серого гороха с копченой грудинкой и луком:
Берем горох, замачиваем и оставляем на есколько часов. Затем перекладываем горох в кастрюлю, добавляем воды и варим в течение 30 минут. В это время измельчаем лук и грудинку, которые ображиваем на сковороде и затем смешиваем с горохом. Соль и перец добавляем по вкусу, тщательно все перемешиваем и подаем к столу. Приятного Вам аппетита!
Серый горох с копченой грудинкой и луком: