Ингредиенты для цветной капусты под молочным соусом:
1 вилок капусты
1 стакан молока
2 столовые ложки топленого масла
1 столовая ложка муки
1 столовая ложка мягкого сыра
Способ приготовления цветной капусты под молочным соусом:
Очищаем капусту, нарезаем и ставим на полчаса вариться. Затем достаем капусту, воду сливаем. Перекладываем капусту на сковороду, поливаем молочным соусом и посыпаем сыром, после чего отправляем в духовку на 15 минут. Приятного Вам аппетита!
Цветная капуста под молочным соусом: