Ингредиенты для салата со свежим огурцом и горбушей:
1/3 стакана риса
2 моркови
1 банка консервированной горбуши
2 яйца
4 перышка зеленого лука
1 огурец
соль
майонез
Способ приготовления салата со свежим огурцом и горбушей:
Рис отвариваем и даем ему остыть. Морковь варим и затем нарезаем кубиками. Огурец режем кусочками. Зеленый лук мелко рубим. Яйца отвариваем и режем кубиками. Горбушу мнем вилкой. В миске соединяем морковь, горбушу, огурец, рис, лук, яйца и майонез. Добавляем соль, перец и все хорошо смешиваем. Приятного Вам аппетита!