Ингредиенты для салата «Ташкент»:
1 зеленая редька
200 грамм куриного филе
1 головка лука
2 яйца
пучок укропа
майонез
соль
1 столовая ложка растительного масла
Способ приготовления салата «Ташкент»:
Редьку мелко шинкуем и заливаем водой на 20 минут. Куриное филе отвариваем и мелко режем. В миске смешиваем куриное филе, редьку и мелко порубленный укроп. Яйца отвариваем и нарезаем кубиками. Добавляем все в миску. Лук очищаем и режем полукольцами, затем обжариваем до золотистого цвета. В миску добавляем майонез и лук. Все хорошо смешиваем. Солим и еще раз перемешиваем всю смесь. Приятного Вам аппетита!