Ингредиенты для творожных слоек с сыром:
200 грамм сливочного масла
400 грамм творога
½ стакана молока
2 столовые ложки сахара
2 чайные ложки сухих дрожжей
4 стакана муки
соль
250 грамм сыра
1 яйцо
100 грамм кунжута
Способ приготовления творожных слоек с сыром:
Масло, творог и соль растираем все в одной миске. Молоко немного подогреваем и добавляем дрожжи и сахар. Все перемешиваем. В молоко добавляем ранее приготовленную смесь и муку. Замешиваем тесто. Заворачиваем в полотенце и оставляем на 1,5 часа. Затем тесто тонко раскатываем и вырезаем любую форму слоек. В середину слойки выкладываем тертый сыр и заворачиваем слойку. Сверху слойку смазываем желтком и посыпаем кунжутом. Ставим в духовку на 20 минут. Приятного Вам аппетита!