Ингредиенты для салата «змейка»:
2 яйца
2 картофелины
200 грамм горбуши (консервированной)
1 зубчик чеснока
соль
3 плавленых сырка
1 соленый огурец
майонез
Способ приготовления салата «змейка»:
Консервированную горбушу выкладываем в миску и разминаем вилкой. Яйца, картофель отвариваем, чистим и нарезаем мелкими кусочками. Сыр трем на терке. Все ингредиенты смешиваем вместе с майонезом. Огурец режем мелкими кольцами. На тарелку выкладываем листья салата. Поверх приготовленную салатную смесь, делаем ее на тарелочки в виде змеи. Сверху смазываем майонезом. Змейку сверху покрываем огурцом, чтобы выглядела как чешуя. Делаем глаза из черного перца, язык из кусочка морковки. Салат готов. Приятного Вам аппетита!