Ингредиенты для шоколадного брауни с вишней:
1 стакан фиников
1,5 стакана грецких орехов
3 столовые ложки какао-порошка
½ стручка ванили
1 плитка темного шоколада
1 стакан вишни
Способ приготовления шоколадного брауни с вишней:
Финики чистим от косточек, потом вместе с грецким орехом перемалываем в блендере. В перемолотую массу добавляем ваниль, какао-порошок, немного воды и ½ стакана вишни. Берем половину плитки шоколада и топим на водяной бане, затем добавляем в нашу смесь в блендер. Все хорошо смешиваем до шоколадной массы.
Берем приготовленную миску, покрываем ее фольгой и выкладываем в нее нашу смесь. Берем оставшийся шоколад и так же топим его на водяной бане. Затем заливаем ровным слоем растопленный шоколад на нашу смесь. Теперь накрываем нашу миску крышкой и убираем в прохладное место на час. После этого достаем брауни из миски и покрываем слоем мороженого и украшаем вишней. Приятного Вам аппетита!