Ингредиенты для макового пирога:
200 грамм мака
2 стакана пшеничной муки
375 грамм сметаны
3 яйца
345 грамм сахара
½ чайной ложки разрыхлителя
Способ приготовления макового пирога:
Приготовленные яйца разбиваем, добавляем сахар и растираем добела. Затем добавляем сметану и мак. Этой смеси даем настояться 15 минут. Потом добавляем муку и разрыхлитель. И все смешиваем. Выкладываем смесь в приготовленную форму, первоначально смазанную маслом. Выпекаем не в духовке, а на огне около 35 минут. Приятного Вам аппетита!