Ингредиенты для салата с кальмарами и пекинской капустой:
100 грамм кальмаров
100 грамм пекинской капусты
100 грамм огурцов
2 чайные ложки лимонного сока
100 грамм помидоров
зелень
гранат
соль
растительное масло
Способ приготовления салата с кальмарами и пекинской капустой:
Моем кальмары, удаляем все внутренности, хрящевую пластинку и пленку. Отвариваем кальмары в кипящей воде в течение 2 минут, после чего нарезаем. Помидоры и огурцы нарезаем. Пекинскую капусту с зеленью измельчаем. Смешиваем все ингредиенты, добавляем растительное масло, лимонный сок и немного соли с перцем. Тщательно перемешиваем салат и украшаем зернами граната. Приятного Вам аппетита!