Ингредиенты для чесночного соуса:
3 столовые ложки сметаны
1 чайная ложка муки
3 столовые ложки томатной пасты
чеснок
специи
соль
Способ приготовления чесночного соуса:
Разогреваем сковороду и обжариваем на ней муку, затем постепенно добавляем воду и хорошо перемешиваем. Потом добавляем сметану и томатную пасту, по желанию специи и соль. Тушим соус несколько минут и добавляем измельченный чеснок. Соус готов, отлично подходит для картофельного пюре. Приятного Вам аппетита!