Ингредиенты для тушеной курицы с помидорами:
1 кг куриных бедрышек
700 грамм помидоров в собственном соку
красный перец
чеснок
соль
специи
растительное масло
Способ приготовления тушеной курицы с помидорами:
Берем бедрышки, моем, солим и пперчим, натираем чесноком и специями, даем немного настояться. С помидоров снимаем кожицу и складываем в блендер, добавляем сок и тщательно перемешиваем. На сковороде с растительным маслом обжариваем куриные бедра. Потом добавляем помидорную смесь и продолжаем готовить около 40 минут. В качестве гарнира к этому блюду идеально подходит картофельное пюре. Приятного Вам аппетита!
