Ингредиенты для жареной свинины с горчицей и яйцом:
500 грамм свинины
2 столовые ложки горчицы
растительное масло
1 яйцо
панировочные сухари
соль
Способ приготовления жареной свинины с горчицей и яйцом:
Нарезаем свинину небольшими кусочками. Взбивваем яйцо и смешиваем его с горчицей. Обваливаем мясо в получившейся смеси, затем в панировочных сухарях. На сковороду добавляем растительное масло, включаем средний огонь и выкладываем кусочки мяса. Обжариваем по 10 минут с каждой стороны. Приятного Вам аппетита!