Ингредиенты для куриной печени, жареной с луком и болгарским перцем:
500 грамм куриной печени
150 грамм лука
300 грамм болгарского перца
тимьян
растительное масло
перец
соль
Способ приготовления куриной печени, жареной с луком и болгарским перцем:
Печень, лук и перец нарезаем небольшими кусочками. На сковороде с растительным маслом сначала обжариваем лук, потом добавляем куриную печень. Соль и перец добавляем по вкусу. Затем добавляем болгарский перец и немного тимьяна. Тщательно перемешиваем и накрываем сковороду крышкой, тушим в течение 20 минут на среднем огне. Приятного Вам аппетита!
