Ингредиенты для десерта с маскарпоне и черникой:
250 грамм маскарпоне
200 грамм черники
200 мл сливок
100 грамм сахара
2 чайные ложки ванильного сахара
Способ приготовления десерта с маскарпоне и черникой:
Смешиваем ванильный сахар со сливками и обычным сахаром. Затем взбиваем их с помощью миксера. Затем добавляем к ним маскарпоне и все тщательно перемешиваем. После этого берем чернику, можно как свежую, так и замороженную (не забудьте предварительно разморозить и слить всю жидкость) и добавляем к нашей массе. Еще раз перемешиваем, раскладываем по креманкам и ставим в холодильник не несколько часов. Приятного Вам аппетита!