Ингредиенты для апельсинового желе:
200 грамм сахара
200 мл кипяченой воды
3 апельсина
20 грамм желатина
Способ приготовления апельсинового желе:
Берем желатин, заливаем его водой и оставляем на 10 минут. Апельсины отправляем в соковыжималку. Корку апельсинов отправляем в кастрюлю и заливаем одним литром воды. Варим 10 минут. Потом даем воде остыть и процеживаем ее. Добавляем в кастрюлю желатин и сахар, доводим жидкость до кипения и вливаем апельсиновый сок. С огня убираем и разливаем по стаканам, после чего отправляем в холодильник на 6 часов. Приятного Вам аппетита!
