Ингредиенты для закуски "Вояж":
2 баклажана
3 помидора
2 кабачка
5 столовых ложек тертого сыра
1 морковь
зелень
чеснок
майонез
перец черный молотый
Способ приготовления закуски «Вояж»:
Баклажаны и кабачки нарезаем кружочками, обжариваем. Сыр смешиваем с майонезом и чесноком. Теперь перемешиваем морковь с чесноком и майонезом. Затем выкладываем слоями нашу закуску. Сначала слой жареных кабачков, потом морковь с майонезом, слой баклажан, сыр с майонезом, зелень, помидоры, зелень. Сверху все посыпаем перцем. Приятного Вам аппетита!