Видео рецепт: Пирог из заливного теста:
Для начала взбиваем яйца. Потом добавляем к ним сметану и масло, после чего тщательно все перемешиваем. Затем добавляем немного майонеза, гашеной соды в уксусе и муку. Теперь нужно еще раз все тщательно перемешать до однородной массы. Тесто должно получиться жидковатым.
Теперь пришло время приготовить начинку для пирога. Начинку можно приготовить любую, в нашем случае это мясная начинка. Для этого нужно обжарить мясной фарш и лук на сковороде, с добавлением чеснока, соли и перца.
Теперь можно приступить к приготовлению пирога. Берем силиконовую форму для запекания, если она отсутствует берем обычную, только сначала наносим на нее фольгу. Половину теста выливаем в форму, равномерно наносим начинку на тесто и сверху заливаем оставшимся тестом. Затем ставим запекаться в духовку при 180 градусах на 40 минут. Запекаем до образования золотистой корочки. Приятного Вам аппетита!
Продукты необходимые для пирога заливного из теста:
250 грамм мясного фарша
250 грамм сметаны
1/2 пачки маргарина
3 яйца
7 столовых ложек муки
0.5 чайной ложки соды
1 столовая ложка уксуса
0.5 чайной ложки соли
майонез
сыр
зелень
лук
Видео рецепт: Пирог из заливного теста
