Ингредиенты для пудинга с орехами:
100 грамм сливочного масла
1 стакан муки
1 стакан сливок
200 грамм сахарной пудры
1 упаковка ванилина
100 грамм миндаля
8 яиц
Способ приготовления пудинга с орехами:
Для начала нужно растопить масло в кастрюльке. Затем добавить муку и сливки. Все помешивать до тех пор, пока смесь не будет отходить от краев и не образуется в комочек. Потом добавить желтки яиц, сахарную пудру, ванилин и миндаль. Часть яичных белков (5 штук) убрать в холодильник, а оставшиеся добавить в приготовленную смесь. После этого смазать приготовленную форму и выложить туда смесь. Запекать пудинг 15 минут. Потом покрыть его взбитыми белками яиц и продолжать готовить до полной готовности пудинга. Приятного Вам аппетита!
