Ингредиенты для салата "Малахит":
2 киви
1 яйцо
1 морковь
150 грамм сыра
½ банки с маслинами
2 столовые ложки майонеза
Способ приготовления салата «Малахит»:
Отвариваем яйцо и нарезаем мелкими кубиками. Морковь варим и пропускаем через крупную терку. Сыр натираем как можно мельче. Маслины нарезаем мелкими кольцами. Киви очищаем от кожуры и нарезаем мелкими кусочками. Половину от всех ингредиентов смешиваем и заправляем майонезом. А второй половиной посыпаем сверху. Приятного Вам аппетита!