Ингредиенты для кокосового ликера:
1 литр рома
750 грамм сахара
250 мл воды
1 кокосовый орех
ванильный сахар
Способ приготовления кокосового ликера:
Берем мякоть кокоса и пропускаем ее через терку. Потом заливаем ее ромом и выливаем все в стеклянную емкость. Оставляем в темном и прохладном месте на 10 дней, изредка помешиваем содержимое.
Через 10 дней процеживаем получившийся напиток. Из ванили, сахара и воды отвариваем сироп. Соединяем наши жидкости и разливаем все по бутылкам. Ставим настаиваться также в темное и прохладное место. Чем дольше стоит, тем вкуснее будет напиток. Приятного Вам аппетита!