Ингредиенты для булочек "Закусочные":
6 яиц
6 булочек
1 огурец
120 грамм ветчины
90 грамм сливочного масла
3 столовые ложки майонеза
3 столовые ложки молока
1 чайная ложка горчицы
зелень
перец
Способ приготовления булочек "Закусочные":
Срезаем верхушки булочек, внутренности убираем. Нарезаем огурец и ветчину, затем добавляем к ним майонез и немного горчицы. Тщательно перемешиваем. Затем пропитываем дно булочек молоком и кладем сливочное масло. Затем выкладываем начинку, сверху посыпаем зеленью и добавляем яйца. Солим и перчим. Затем запекаем в духовке до полного загустения желтка. Приятного Вам аппетита!
