Ингредиенты для пшенной каши:
100 грамм сливочного масла
2 яйца
1 стакан молока
1 стакан пшена
0.5 литра воды
0.5 чайной ложки соли
1 столовая ложка сахара
Способ приготовления пшенной каши:
Наливаем в кастрюлю воду, добавляем сахар и соль, после чего ставим на огонь и доводим до кипения. Когда вода закипит, добавляем в кастрюлю стакан пшена, который предварительно вымыли. Продолжаем варить в течение 6-7 минут. Пшено за это время будут готово наполовину. Затем перекладываем пшено в горшок, заливаем молоком и добавляем яйца, сверху кладем кусочек сливочного масла. Тщательно перемешиваем и ставим в духовку на полчаса при 200 градусах. Приятного Вам аппетита!
