Ингредиенты для вертунов:
мясной фарш
лук
яйца
растительное масло
специи
Способ приготовления вертунов:
Берем фарш, добавляем немного лука, перцаа и соли. Хорошо перемешиваем. Затем берем яйцо, взбиваем и кладем его на сковороду. Потом кладем по центру немного фарша и жарим, когда одна сторона будет готова, переворачиваем и продолжаем жарить. Затем даем омлету остыть и сворачиваем края. Той же процедуре подвергаем остальные яйца и фарш. Приятного Вам аппетита!
