Отвариваем спагетти. Отдельно отвариваем брокколи в течение нескольких минут, затем с помощью блендера измельчаем до состояния пюре. Затем смешиваем наши спагетти и соус из брокколи. Для этого на сковороду добавляем немного оливкового масла, в брокколи добавляем немного соли и майонеза. Перемешиваем и выкладываем на сковороду. Потом добавляем немного овощного бульона, спагетти. Хорошо все перемешиваем. Наше блюдо готово. Приятного Вам аппетита!
Продукты необходимые для спагетти с соусом из брокколи:
500 грамм спагетти
500 грамм брокколи
150 грамм овощного бульона
каперсы
майонез
перец
соль
Видео рецепт: Спагетти с соусом из брокколи