Ингредиенты для грибного салата с картофелем:
350 грамм отваренных грибов
3 картофеля
1 огурец
2 головки репчатого лука
зеленый горошек
2 помидора
2 яйца
1 стакан сметаны
соль
сахар
горчица
укроп
петрушка
Способ приготовления грибного салата с картофелем:
Отварить грибы, потом сварить вкрутую 2 яйца и картофель. Пока это всё готовится, надо сделать заправку. Необходимо взять 1 стакан сметаны, 1 столовую ложку соли, 1,5 столовых ложки сахара и немного горчицы. Все это смешать до однородной массы и поставить в холодильник на 15 минут. Потом нарезать помидоры и огурцы кубиками, а так же нарезать лук. Отваренные грибы, вареный картофель, яйца, лук, зеленый горошек, огурец и помидоры смешать вместе с заправкой до однородной массы. Сверху украсить петрушкой и укропом. И потом подавать на стол. Приятного Вам аппетита!